10月13日晴空万里,田林二中的2位参赛选手在家属的陪同下来到了徐汇职业高中参加一年一次的厨艺大赛,今年的比赛项目是西点制作——饼干和蛋糕。 9点50分比赛正式开始,陆建华老师制作的是夹心饼干,只见他拿出擀面杖揉着两团面粉,一会儿黄油和咖啡的面团就揉出来了,接着做形状,形状不好看又重新做,好认真。10:20分左右夹心饼干做好了,接着烘烤。20分钟后香喷喷的饼干做好了,最后陆老师在饼干的中心点上了草莓酱,看上去更诱人了。 做蛋糕的陈老师一开始有点紧张,很快进入了角色,在蛋糕模子上甩上了奶油,用刀一遍遍刮边,很快平整的奶油蛋糕出现了,在奶油中加入了黄色色素,整个蛋糕的颜色变了很漂亮。接着撒上一层巧克力膜,两种颜色放在一起相得益彰。接着开始裱花,5朵黄玫瑰很快出现了,绿叶也有了,整个“黄玫瑰之恋”的蛋糕做好了。 陈老师的爱人问她累吗?她高兴地回答:“不累,开心!” 制作的过程本身就是一种快乐的体验,被别人品尝自己的劳动成果更是一种共享的快乐! |