3.2 溶液
第4课时 溶液的组成和溶质的质量分数
一、教学目标：
1. 知识与技能：
（1）掌握溶质的质量分数的计算
（2）学会配制一定质量分数的溶液，了解一般步骤和各步骤所需的仪器
2. 过程与方法：
（1）根据溶质的质量分数的定义，初步掌握溶质质量分数计算的方法和规律
（2）通过溶液的配制问题，掌握溶液配制的步骤和规律
3. 情感，态度与价值观：
(1) 进一步了解溶质的质量分数的计算在生产、生活中的广泛应用，体会化学对人类的重要意义，增强学习的兴趣。
(2) 联系生活实际，培育科学，严谨的态度和对生活的热爱
二、教学重点、难点：
1. 溶液的质量分数计算
2. 配制一定质量分数的溶液的步骤
三、教学方法：
实验→讨论→分析→归纳
四、教学准备：多媒体演示及相关实验用品等
五、教学过程：
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教学内容 |
教师活动 |
学生活动 |
设计意图 |
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情景创设，导入新课
溶液质量分数公式的介绍及简单应用
利用计算公式进行练习 |
提问：在一定温度下，在相同体积的两杯水中分别加入一匙白糖和两匙白糖所得溶液有什么相同点？有什么不同点？
演示实验：在三支试管中各加入10ml水，然后分别加入0.5g、1g、1.5g固体氯化铁。
提问： 在这三支试管中溶液的组成是否相同？比较三种氯化铁溶液的颜色有什么不同？
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试管编号 |
溶液颜色比较 |
溶剂质量/g |
溶质质量/g |
溶液质量/g |
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1 |
浅棕黄色 |
10 |
0.5 |
10.5 |
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2 |
棕黄色 |
10 |
1 |
11 |
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3 |
深棕黄色 |
10 |
1.5 |
11.5 |
归纳：（1）对于有味道的溶液来说，味道的浓和谈就能判断溶液中溶质的多少：一般来说，味道越浓，溶质越多。
（2）对于有色溶液，可以根据颜色来粗略的区分溶液中溶质的多少：一般来说，颜色越深，溶质越多。
讲述：那么对于那些无味又无色的溶液，我们可以用什么方法去表示其中溶质含量的多少呢？今天我们要学习的就是一种表示浓度的方法：溶质的质量分数。什么是溶质的质量分数呢？请同学们看教材P83，找出溶质质量分数的概念。
溶质的质量分数＝m（溶质）/ m（溶液）
溶液的质量分数越大，所含有的溶质质量越多。目前通常用的是将质量分数*100%，即百分含量
溶液的质量百分比浓度（即浓度）= m（溶质）/ m（溶液）*100%
提问：1. 表中任选1组数据来计算对应溶液中的浓度。
2. 其实，溶质的质量分数这个概念，在生活中应用是非常广泛的。如这个例题，同学们可以先尝试着做一做：冬天，人们常给皮肤抹上一点甘油溶液，使皮肤保持湿润。用400克甘油溶解在100克水中，配制的甘油溶液效果最佳。该甘油溶液的溶质的质量分数是多少？
练习：在一次探究活动中，小江同学收集到如下标签：
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葡萄糖注射液
规格：250 mL
内含：12.5克葡萄糖
5% |
医疗用葡萄糖注射液
利用标签中的数据进行计算（1）该注射液有多少克？（2）在此注射液中，再加入12.5g葡萄糖，此时浓度为多少？（3）在此溶液中加入250g水，浓度变为多少？
提问：现在实验室要配制300g这种5%葡萄糖注射液，应该怎么操作呢？有几步？
一定质量溶液的配制过程：
一，计算 二，称量 三，溶解
第二步和第三步中要涉及几种实验仪器？ |
【思考、回答】
【观察、思考、回答】
【思考、整理】
【阅读、思考】
【思考、练习、交流】
【思考、练习、交流】
【思考、讨论】
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从生活体验中引入溶液质量分数的表现
从实验中鲜明突出溶液质量分数的表现
复习溶液的组成及溶液质量的计算
由归纳规律，引入主题：溶液的质量分数
介绍质量分数的含义及公式
简单练习，贴近生活，体现了化学学科的实用性
灵活应用知识点，加深知识点的理解
由练习题引入溶液的配制知识点 |
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由练习引入一定质量溶液的配制 |
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【小结】
本节课学习了溶液组成的一种定量表示方法—溶质质量
分数及其有关计算。溶液质量分数对生活，生产都有很大的意义，我们要在日常生活中善于发现，分析。
还学习了配制一定量溶质质量分数的溶液，复习了称量，溶解的实验过程。 |
【回忆、思考】
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体现本节课的重点 |
六、板书：
五. 溶液的组成和溶质的质量分数
1. 溶液由溶质和溶剂组成
2. m（溶液）= m（溶剂）+ m （溶质）
3. 溶液中溶质多少的判断
（1）对于有味道的溶液来说，味道的浓和谈就能判断溶液中溶质的多少：一般来说，味道越浓，溶质越多。
（2）对于有色溶液，可以根据颜色来粗略的区分溶液中溶质的多少：一般来说，颜色越深，溶质越多。
4. 溶质的质量分数= m（溶质）/ m（溶液）
5. 溶液的质量百分比浓度= m（溶质）/ m（溶液）*100%
6. 配制一定质量分数的溶液
第一步：计算 第二步：称量 第三步：溶解
仪器：托盘天平、药匙量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒
七、作业：
1. 生活中你们都见到了哪些溶液，请你找到溶液标签、记录内容并计算其中各种溶质的含量
2. 练习册3.2（三）
