| 田林二中套餐菜单 |
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| 第4周 2024年3月11日 星期一 |
| 类别 | 名称 | 原料名称 |
| 大荤 | 蒸卤大排 | 大排80克 |
| 油面筋塞肉 | 油面筋塞肉35克 |
| 小荤 | 芹菜肉丝干丝 | 芹菜75克肉丝5克干丝10克 |
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| 素菜 | 红烧土豆 | 土豆100克 |
| 汤品 | 紫菜蛋汤 | 紫菜10克鸡蛋5克 |
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| 主食 | 米饭 | 大米80克 |
| 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| 田林二中套餐菜单 |
| 第4周 2024年3月12日 星期二 |
| 类别 | 名称 | 原料名称 |
| 大荤 | 油爆虾 | 基围虾70克 |
| 五香酱蛋 | 鸡蛋65克 |
| 小荤 |
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| 素菜 | 葱油青菜 | 青菜100克 |
| 汤品 | 粉丝肉丝汤 | 粉丝15克肉丝5克 |
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| 主食 | 咸肉菜饭 | 咸肉10克卷心菜60克大米80克 |
| 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| 田林二中套餐菜单 |
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| 第4周 2024年3月13日 星期三 |
| 类别 | 名称 | 原料名称 |
| 大荤 | 肉卤狮子头 | 狮子头60克 |
| 爆炒鸡腿肉 | 鸡腿肉80克 |
| 小荤 | 西葫芦炒蛋 | 西葫芦75克鸡蛋15克 |
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| 素菜 | 双色银芽 | 银芽90克胡萝卜10克 |
| 汤品 | 肉丝豆腐汤 | 豆腐15克肉丝5克 |
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| 主食 | 米饭 | 大米80克 |
| 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| 田林二中套餐菜单 |
| 第4周 2024年3月14日 星期四 |
| 类别 | 名称 | 原料名称 |
| 大荤 | 五香鸭块 | 鸭块95克土豆25克 |
| 鲜汁夹心鱼丸 | 夹心鱼丸55克 |
| 小荤 | 番茄炒蛋 | 番茄55克鸡蛋30克 |
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| 素菜 | 炒牛心菜 | 牛心菜100克 |
| 汤品 | 白菜蛋汤 | 白菜20克鸡蛋5克 |
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| 主食 | 米饭 | 大米80克 |
| 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| 田林二中套餐菜单 |
| 第4周 2024年3月15日 星期五 |
| 类别 | 名称 | 原料名称 |
| 大荤 | 古法肉饼 | 猪肉饼80克 |
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| 小荤 | 白菜肉丝 | 白菜80克肉丝10克 |
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| 素菜 | 葱油杭白菜 | 杭白菜100克 |
| 汤品 | 咸肉冬瓜汤 | 咸肉5克冬瓜25克 |
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| 主食 | 肉丝炒面 | 肉丝20克面条100克 |
| 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
备注:蔡磊(总务主任)电话 13916336496