2026-9.1-9.11_带量菜谱两周 - 内容 - 上海市田林第二中学

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2026-9.1-9.11_带量菜谱两周

作者（来源）：卫生室发布时间：2026-09-01

菜谱
2026-09-01——2026-09-06
星期	餐食类型	套餐类型	菜名	原料	克重
二 09月01日	午餐	AB套餐(A套餐)	小排年糕	小排	80
			小排年糕	年糕	10
			美味鸡块	美味鸡块	60
			花菜木耳肉片	花菜	65
				干木耳	1
				肉片	15
			红烧冬瓜	冬瓜	80
			烧麦	烧麦	60
			肉丝粉丝汤	肉丝	5
			肉丝粉丝汤	干粉丝	2
		AB套餐(B套餐)	盐水虾	基围虾	80
			美味鸡块	美味鸡块	60
			花菜木耳肉片	花菜	65
				干木耳	1
				肉片	15
			红烧冬瓜	冬瓜	80
			烧麦	烧麦	60
			肉丝粉丝汤	肉丝	5
			肉丝粉丝汤	干粉丝	2
三 09月02日	午餐	AB套餐(A套餐)	咖喱牛肉土豆	牛肉	70
			咖喱牛肉土豆	土豆	30
			西葫芦炒蛋	西葫芦	60
			西葫芦炒蛋	鸡蛋	20
			肉米豆腐	豆腐	65
			肉米豆腐	肉米	15
			清炒绿豆芽	胡萝卜	5
			清炒绿豆芽	绿豆芽	75
			蒸饺	蒸饺	20
			番茄蛋汤	鸡蛋	5
			番茄蛋汤	番茄	10
		AB套餐(B套餐)	糟卤鱼片	鱼片	80
			糟卤鱼片	青豆	20
			西葫芦炒蛋	西葫芦	60
			西葫芦炒蛋	鸡蛋	20
			肉米豆腐	豆腐	65
			肉米豆腐	肉米	15
			清炒绿豆芽	胡萝卜	5
			清炒绿豆芽	绿豆芽	75
			蒸饺	蒸饺	20
			番茄蛋汤	鸡蛋	5
			番茄蛋汤	番茄	10
四 09月03日	午餐	AB套餐(A套餐)	卡兹鸡排	卡兹鸡排	100
			鱼香肉丝	肉丝	40
			鱼香肉丝	笋丝	40
			番茄炒蛋	番茄	60
			番茄炒蛋	鸡蛋	20
			蚝油生菜	生菜	80
			玉米棒	玉米棒	30
			小排冬瓜汤	小排	10
			小排冬瓜汤	冬瓜	25
		AB套餐(B套餐)	葱烤大排	大排	80
			鱼香肉丝	肉丝	40
			鱼香肉丝	笋丝	40
			番茄炒蛋	番茄	60
			番茄炒蛋	鸡蛋	20
			蚝油生菜	生菜	80
			玉米棒	玉米棒	30
			小排冬瓜汤	小排	10
			小排冬瓜汤	冬瓜	25
五 09月04日	午餐	AB套餐(A套餐)	红烧大肉	方肉	80
			扬州炒饭	大米	65
				方腿	10
				鸡蛋	15
				三色菜	15
			油面筋塞肉	油面筋塞肉	50
			木耳白菜	白菜	80
			木耳白菜	干木耳	1
			香蕉	香蕉	120
			绿豆百合汤	绿豆	10
			绿豆百合汤	干百合	1
		AB套餐(B套餐)	酱鸭腿	鸭腿	100
			扬州炒饭	大米	65
				方腿	10
				鸡蛋	15
				三色菜	15
			油面筋塞肉	油面筋塞肉	50
			木耳白菜	白菜	80
			木耳白菜	干木耳	1
			香蕉	香蕉	120
			绿豆百合汤	绿豆	10
			绿豆百合汤	干百合	1
2026-09-07——2026-09-13
星期	餐食类型	套餐类型	菜名	原料	克重
一 09月07日	午餐	AB套餐(A套餐)	杏鲍菇牛肉粒	牛肉粒	70
			杏鲍菇牛肉粒	杏鲍菇	30
			肉米茄子	茄子	65
			肉米茄子	肉米	15
			白菜香菇肉片	白菜	65
				肉片	15
				香菇	2
			黄豆芽炒粉丝	黄豆芽	60
			黄豆芽炒粉丝	干粉丝	8
			黑米糕	黑米糕	30
			番茄蛋汤	鸡蛋	5
			番茄蛋汤	番茄	10
		AB套餐(B套餐)	干煎带鱼	带鱼	80
			肉米茄子	茄子	65
			肉米茄子	肉米	15
			白菜香菇肉片	白菜	65
				肉片	15
				香菇	2
			黄豆芽炒粉丝	黄豆芽	60
			黄豆芽炒粉丝	干粉丝	8
			黑米糕	黑米糕	30
			番茄蛋汤	鸡蛋	5
			番茄蛋汤	番茄	10
二 09月08日	午餐	AB套餐(A套餐)	可乐中翅	中翅	80
			五香酱蛋	鸡蛋	60
			杏鲍菇笋片肉片	杏鲍菇	30
				笋片	35
				肉片	15
			手撕包菜	包菜	80
			红糖馒头	红糖馒头	30
			肉丝豆腐汤	肉丝	5
			肉丝豆腐汤	豆腐	15
		AB套餐(B套餐)	炸猪排	猪排	80
			五香酱蛋	鸡蛋	60
			杏鲍菇笋片肉片	杏鲍菇	30
				笋片	35
				肉片	15
			手撕包菜	包菜	80
			红糖馒头	红糖馒头	30
			肉丝豆腐汤	肉丝	5
			肉丝豆腐汤	豆腐	15
三 09月09日	午餐	AB套餐(A套餐)	百叶结烧肉	方肉	80
			百叶结烧肉	百叶结	20
			宫保鸡丁	鸡丁	35
				花生米	5
				土豆	35
				香干	10
			黄瓜炒蛋	鸡蛋	20
			黄瓜炒蛋	黄瓜	60
			冬瓜毛豆子	冬瓜	80
			冬瓜毛豆子	毛豆子	5
			芙蓉包	芙蓉包	30
			罗宋汤	红肠	5
				洋葱	5
				卷心菜	10
				土豆	10
		AB套餐(B套餐)	椒盐虾	基围虾	80
			宫保鸡丁	鸡丁	35
				花生米	5
				土豆	35
				香干	10
			黄瓜炒蛋	鸡蛋	20
			黄瓜炒蛋	黄瓜	60
			冬瓜毛豆子	冬瓜	80
			冬瓜毛豆子	毛豆子	5
			芙蓉包	芙蓉包	30
			罗宋汤	红肠	5
				洋葱	5
				卷心菜	10
				土豆	10
四 09月10日	午餐	AB套餐(A套餐)	骨肉相连	骨肉相连	80
			蚝油肉片	肉片	40
			蚝油肉片	笋片	40
			番茄炒蛋	番茄	60
			番茄炒蛋	鸡蛋	20
			青椒土豆丝	青椒	3
			青椒土豆丝	土豆	80
			水果	水果	120
			白菜贡丸汤	白菜	20
			白菜贡丸汤	贡丸	6
		AB套餐(B套餐)	南乳大肉	方肉	80
			蚝油肉片	肉片	40
			蚝油肉片	笋片	40
			番茄炒蛋	番茄	60
			番茄炒蛋	鸡蛋	20
			青椒土豆丝	土豆	80
			青椒土豆丝	青椒	3
			水果	水果	120
			白菜贡丸汤	白菜	20
			白菜贡丸汤	贡丸	6
五 09月11日	午餐	AB套餐(A套餐)	蜜汁鸭腿	鸭腿	100
			炒河粉	河粉	120
				肉丝	15
				绿豆芽	15
			鲜汁大鱼丸	鱼丸	50
			芹菜干丝	芹菜	65
			芹菜干丝	香干	15
			玉米棒	玉米棒	30
			红豆汤	红枣	2
			红豆汤	红豆	10
		AB套餐(B套餐)	回锅肉	方肉	80
			回锅肉	卷心菜	20
			炒河粉	河粉	120
				肉丝	15
				绿豆芽	15
			鲜汁大鱼丸	大鱼丸	50
			芹菜干丝	芹菜	65
			芹菜干丝	香干	15
			玉米棒	玉米棒	30
			红豆汤	红枣	2
			红豆汤	红豆	10