学生一周菜谱(第十周)
作者(来源):食堂 发布时间:2024-11-08
田林二中套餐菜单 |
| 第10周 11月4日 星期一 | 类别 | 名称 | 原料名称 | 大荤 | A葱烤大排 | 大排90克 | B蚝油牛肉片 | 杏鲍菇10克牛肉片80克 | 小荤 | 葱油荷包蛋 | 荷包蛋60克 | 银芽肉丝 | 绿豆芽80克肉丝20克 | 素菜 | 豇豆土豆丝 | 豇豆35克土豆65克 | 汤品 | 平菇豆腐汤 | 平菇8克豆腐20克 |
| 主食 | 米饭 | 大米80克 | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
|
|
|
|
|
| 田林二中套餐菜单 | 第10周 2024年11月5日 星期二 | 类别 | 名称 | 原料名称 | 大荤 | A椒盐火山石烤肠 | 火山石烤肠80克 | B茄汁咕咾肉 | 咕咾肉85克 | 小荤 | 西葫芦炒蛋 | 西葫芦65克鸡蛋30克 |
|
| 素菜 | 奶黄包 | 奶黄包50克 | 汤品 | 罗宋汤 | 红肠10克番茄5克卷心菜10克土豆10克 |
| 主食 | 花式炒饭 | 大米65克方腿20克三色菜15克黄瓜15克 | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
|
|
| 田林二中套餐菜单 |
|
|
| 第10周 2024年11月6日 星期三 | 类别 | 名称 | 原料名称 | 大荤 | A黄焖鸡块 | 鸡块90克土豆30克 | B油爆虾 | 基围虾70克 | 小荤 | 黄金肉饼 | 黄金肉饼50克 | 番茄炒蛋 | 番茄55克鸡蛋0克 | 素菜 | 蒜泥杭白菜 | 杭白菜100克 | 汤品 | 榨菜肉丝蛋汤 | 榨菜10克肉丝5克鸡蛋5克 |
| 主食 | 米饭 | 大米80克 | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
|
|
| 田林二中套餐菜单 | 第10周 2024年11月7日 星期四 | 类别 | 名称 | 原料名称 | 大荤 | A萝卜烧肉 | 方肉80克萝卜20克 | B馋嘴鸭 | 馋嘴鸭85克 | 小荤 | 香酥肉米藕饼 | 肉米藕饼45克 | 方腿豆腐 | 方腿20克豆腐70克 | 素菜 | 葱油青菜 | 青菜100克 | 汤品 | 紫菜蛋汤 | 紫菜5克鸡蛋5克 |
| 主食 | 米饭 | 大米80克 | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
|
|
|
|
|
| 田林二中套餐菜单 | 第10周 2024年11月8日 星期五 | 类别 | 名称 | 原料名称 | 大荤 | A酱爆肉丁 | 肉丁75克香干10克土豆10克 | 干煎带鱼 | 带鱼75克 | 小荤 | 白菜肉丝 | 白菜80克肉丝20克 |
|
| 素菜 | 千丝卷 | 千丝卷50克 | 汤品 | 番茄蛋汤 | 番茄10克鸡蛋8克 |
| 主食 | 肉丝炒面 | 面条150克肉丝20克绿豆芽20克 | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
|