学生一周菜谱（第十一周）
作者（来源）：食堂 发布时间：2024-11-14
| 田林二中套餐菜单 |
| | 第11周 11月11日 星期一 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | A香酥猪肉饼 | 猪肉饼100克 | | B鲜汁牛肉丸 | 牛肉丸90克 | | 小荤 | 白菜肉丝 | 白菜80克肉丝15克 | | 方腿豆腐 | 方腿20克豆腐80克 | | 素菜 | 红烧冬瓜 | 冬瓜100克 | | 汤品 | 紫菜蛋汤 | 紫菜5克鸡蛋5克 |
| | 主食 | 米饭 | 大米80克 | | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| | 田林二中套餐菜单 | | 第11周 2024年11月12日 星期二 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | A面拖鸡腿 | 鸡腿100克 | | B什锦虾仁 | 三色菜40克虾仁50克 | | 小荤 | 绿豆芽炒肉丝 | 绿豆芽80克肉丝15克 |
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| | 素菜 | 春卷 | 春卷40克 | | 汤品 | 肉丝粉丝汤 | 粉丝20克肉丝10克 |
| | 主食 | 咸肉菜饭 | 大米65克咸肉20克青菜65克 | | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| | 田林二中套餐菜单 |
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| | 第11周 2024年11月13日 星期三 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | A油泡烧肉 | 方肉80克油泡15克 | | B美味肉排 | 美味肉排85克 | | 小荤 | 萝卜丝炒蛋 | 萝卜丝65克鸡蛋35克 | | 荤炒三片 | 土豆55克香干25克肉丝10克 | | 素菜 | 双色牛心菜 | 牛心菜85克胡萝卜10克 | | 汤品 | 白菜贡丸汤 | 白菜20克贡丸10克 |
| | 主食 | 米饭 | 大米80克 | | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| | 田林二中套餐菜单 | | 第11周 2024年11月14日 星期四 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | A咖喱肉片 | 肉片80克洋葱5克杏鲍菇10克 | | B五香鸭根 | 鸭根90克 | | 小荤 | 鲜汁红肠 | 红肠50克 | | 番茄炒蛋 | 番茄65克鸡蛋30克 | | 素菜 | 蒜泥杭菜 | 杭白菜100克 | | 汤品 | 油丁黄豆芽汤 | 油丁5克黄豆芽15克 |
| | 主食 | 米饭 | 大米80克 | | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| | 田林二中套餐菜单 | | 第11周 2024年11月15日 星期五 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | 美味鸡块 | 美味鸡块85克 | | 炸牛肉串 | 牛肉串80克 | | 小荤 | 芹菜干丝肉丝 | 芹菜60克肉丝15克干丝15克 |
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| | 素菜 | 烧麦 | 烧麦50克 | | 汤品 | 番茄蛋汤 | 番茄10克鸡蛋5克 |
| | 主食 | 扬州炒饭 | 大米65克方腿15克鸡蛋20克三色菜15克 | | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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