学生一周菜谱（第一周）
作者（来源）：食堂 发布时间：2025-02-24
| 田林二中套餐菜单 |
| | 第1周 2025年2月17日 星期一 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | A椒盐大排 | 带骨大排80克 | | B糖醋排条 | 排条80克 | | 小荤 | 上汤荷包蛋 | 鸡蛋63克 | | 海带肉丝 | 海带80克肉丝15克 | | 素菜 | 油方白菜 | 油方20克白菜80克 | | 汤品 | 番茄蛋汤 | 番茄8克鸡蛋5克 |
| | 主食 | 米饭 | 大米80克 | | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| | 田林二中套餐菜单 | | 第1周 2025年2月18日 星期二 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | A炸鸡腿 | 鸡腿90克 | | B香酥咕咾肉 | 咕咾肉90克 | | 小荤 | 油面筋塞肉 | 油面筋塞肉45克 | | 肉米豆腐 | 肉米15克豆腐85克 | | 素菜 | 蒜泥杭白菜 | 杭白菜100克 | | 汤品 | 炸菜肉丝汤 | 榨葱10克肉丝5克 |
| | 主食 | 米饭 | 大米80克 | | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| | 田林二中套餐菜单 |
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| | 第1周 2025年2月19日 星期三 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | A蚝油牛肉 | 牛肉片75克 | | B蜜汁鲳鱼 | 鲳鱼75克 | | 小荤 | 鲜汁包心鱼丸 | 包心鱼丸50克 | | 番茄炒蛋 | 番茄70克鸡蛋30克 | | 素菜 | 葱油青菜 | 青菜100克 | | 汤品 | 紫菜蛋汤 | 紫菜5克鸡蛋5克 |
| | 主食 | 米饭 | 大米80克 | | 调味品 |
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| | 田林二中套餐菜单 | | 第1周 2025年2月20日 星期四 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | A馋嘴鸭 | 馋嘴鸭85克 | | B美味肉排 | 美味肉排80克 | | 小荤 | 香酥藕饼 | 藕饼50克 | | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜70克鸡蛋30克 | | 素菜 | 咖喱土豆 | 土豆100克 | | 汤品 | 白菜贡丸汤 | 白菜20克贡丸10克 |
| | 主食 | 米饭 | 大米80克 | | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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| | 田林二中套餐菜单 | | 第1周 2025年2月21日 星期五 | | 类别 | 名称 | 原料名称 | | 大荤 | A椒盐烤肠 | 烤肠80克 | | B油爆虾 | 基围虾80克 | | 小荤 | 银芽肉丝 | 银芽85克肉丝15克 | | 烧麦 | 烧麦50克 | | 素菜 | 双色牛心菜 | 牛心菜90克胡萝卜10克 | | 汤品 | 肉丝豆腐汤 | 肉丝5克豆腐15克 |
| | 主食 | 扬州炒饭 | 大米65克方腿15克鸡蛋15克三色菜15克 | | 调味品 | 盐≤4g 糖≤8g 烹饪油≤15g |
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